In het 24Kitchen-programma Miljuschka’s Street Food Vietnam reist Miljuschka van het noorden naar het zuiden van Vietnam. In dit schitterende boek doet ze uitgebreid verslag van haar reis.
Culinaire ontdekkingsreis
Het is een culinaire ontdekkingsreis door het veelzijdige en kleurrijke Vietnamese street food. Ze kookt op locatie traditionele gerechten als banh mi, pho en goi cuon. Eenmaal thuis verwerkt ze de bijzondere recepten en ontdekte ingrediënten in haar eigen gerechten geïnspireerd door de Vietnamese keuken.
Miljuschka’s Street Food Vietnam is een culinair reisboek door een van de spannendste en veelzijdigste keukens van Azië.
Miljuschka Witzenhausen begon haar carrière als presentatrice bij TMF. Als echte foodie schreef ze recepten voor Culy.nl en Vogue en had ze een eigen programma bij 24Kitchen, Miljuschka’s Food Trucks. Ze is regelmatig te zien aan de desk van RTL Boulevard. In 2020 deed ze mee aan het twintigste seizoen van Wie is de Mol? Miljuschka Witzenhausen heeft na een veelzijdige televisiecarrière haar twee grote passies – televisie maken en koken – weten te verenigen. Sinds maart 2015 is ze een van de nieuwe gezichten bij 24Kitchen. Ze maakte tot nu toe twee programma’s Miljuschka’s Food Trucks en 24Kitchen Food Truck Challenge.
