Japanse keuken verovert de wereld

De traditionele culinaire grootmachten Italië en Frankrijk krijgen serieuze concurrentie uit het Verre Oosten. Reizigers van over de hele wereld verkiezen de Japanse keuken tot de derde beste ter wereld. Dit blijkt uit onderzoek van boekingssite Hotels.com onder ruim 27.000 reizigers.